Descripción
El Conservador de Fritos Elemento Modular – SCFE-40 E está construido totalmente en acero inoxidable 18/10. Modelo de 400 mm de ancho.
Caracteristicas
Para mantener las patatas fritas y otros alimentos calientes y listos para ser servidos en cualquier momento.
Calentamiento mediante 1 resistencia cerámica superior controlada por interruptor.
Se suministra 1 cubeta inox GN 1/1 de 150 mm de profundidad.
Incorpora fondo perforado para escurrir el aceite.