Descripción
El baño maría sobremesa compacto sistema de funcionamiento con agua BMSM-111-E Edenox está construido totalmente en acero inoxidable y de tamaño reducido. Es de doble pared y su cuba embutida tiene las esquinas redondeadas. Cuenta con un termostado de control con una temperatura de trabajo de 30 a 90 ºC. Incluye pies de alturas regulables.
No incluye cubetas Gastronorm
Importante: al poner en marcha el Baño María, la cuba siempre debe contener agua.
