Descripción
El sartén basculante a gas EP-922 su armazón, paneles y cuba están fabricados en acero inoxidable. La base de la cuba está reforzada con una placa especial de acero inoxidable de 8mm. El mecanismo basculante se utiliza manualmente.
El sartén basculante tiene un quemador con encendido, piloto, termopar y termostato, en caso de que la llama se descontrolé el gas se corta por otro lado. Si la freidora está levantada, el quemador de encendido vuelve a la posición de piloto, de manera que se pueda hacer un uso seguro.
Fácil de rellenar y lavar. De serie va instalado para gas natral (G20).
Los inyectores de gas butano-propano se adjuntan (G30).
