Descripción
La Cuba Refrigerada con Frío Estático – CRGI-511 cuenta con una unidad frigorífica incorporada, para el servicio y presentación de platos fríos, ensaladas, postres, etc. Estan fabricadas con estructura de acero inoxidable AISI-304 en acabado satinado.
Caracteristicas
Cubas de 160 mm de profundidad con sistema de refrigeración estático.
Diseño con aristas interiores para facilitar la máxima higiene.
La temperatura de trabajo en la cuba es de 2 °C / 8 °C.
Tensión de trabajo en placas y cubas refrigeradas: 230V/1/50 Hz.
