Descripción
El Carro Caliente Thermik – CCB-20 es el complemento perfecto para el mantenimiento y servicio de comidas previamente preparadas. Construido totalmente en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Caracteristicas
El servicio de la comida puede realizarse colocando la comida en fuentes o platos mediante estantes de varilla o bien en recipientes Gastronorm.
Con capacidad para 10, 20 ó 40 guías GN 2/1 (según modelo).
Separación entre guías de 60 mm.
Doble pared con aislamiento de poliuretano inyectado ecológico, libre de CFC con una densidad de 40 Kg/m3. Con este aislamiento se consigue una menor pérdida de calor y un importante ahorro de energía.
Dotado con 4 ruedas giratorias insonorizadas, de Ø 160 mm, 2 de ellas con freno, con parachoques de goma especial no marcante en toda la base del carro.
Calefacción mediante resistencias y aire forzado.
Sistema de asas horizontales para su óptimo desplazamiento.
Incorporan cubeta, con sistema anti-olas, donde se deposita agua para la creación de humedad.
Termostato de control de 0 °C a 90 °C y termómetro exterior.
Bisagras dotadas con mecanismo de cierre automático; cuando la puerta está en una posición menor a un ángulo de 90° se cierra totalmente, evitando pérdida de temperatura y consiguiendo un ahorro de energía.
Cierre provisto de llaves.
