Descripción
El armario caliente BQ2 esta construido 100% en acero inoxidable, esta provisto de un sistema de ciclos de aire, con ahorro de energía, ahorre hasta un 75% de electricidad comparado con el sistema tradicional.
El armario caliente emplea una fuente de calor controlada y uniforme que se aplica a los alimentos dándoles una mejor apariencia, sabor y una mayor conservación de sus propiedades, esta provisto de un material aislante de gran calidad.
Puede estar en modo calentamiento o simplemente mantenimiento del alimento, viene con termostato.
Características:
- 20 GN 2/1 o 40 GN 1/1
- Bandeja o rejilla no incluidas.
- Temperatura trabajo +30°C / +90°C
- Dotado de 4 ruedas con freno.
- Guías desmontables.
- Distancia entre guías: 120 mm.
