Descripción
Amasadora Planetaria Modelo B-10-K está realizada con estructura de aluminio revestida de esmalte antirrayas que hace que sea muy fácil de limpiar. El aparato posee dispositivos de seguridad (mandos de baja tensión, microinterruptores sobre la tapa y cubeta). La dotación prevé una serie de accesorios (batidor, espátula, gancho) que hacen que la maquina resulte muy versati y capaz de responder a las diferentes necesidades cuando se refiere a la produccion de los diversos tipos de masa como, pizza, pan, galletas, bollos de leche, bizcochos, mayonesa, nata montada, etcétera. La amasadora planetaria posee regulación de velocidad ajusta las características de la máquina a los diversos tipos de masa. La bajada y la subida de la cuba o de los enseres y la colocación rápida de los accesorios permiten racionalizar lo mejor posible las operaciones de carga y descarga del aparato, con un ahorros considerable de tiempo para el operador.
