Baño maría sobremesa con agua BMSM-111

639,19 con IVA incluido


  • Referencia: 3112101

  • Dimensiones: 430 x 600 x 330 mm

  • Capacidad GN 1/1 Profundidad 200 mm: 1

  • Potencia: 700 W

  • Tensión: 230 V

Descripción

El baño maría sobremesa con agua BMSM-111 Edenox está construido en acero inoxidable AISI-304 18/10. Diseñado para mantener la temperatura de los alimentos respetando las condiciones óptimas de higiene, temperatura y seguridad. Cuenta con una cuba embutida con esquinas redondeadas soldada en el sobre, formando una pieza compacta.

Posee panel de mandos en una situación protegida de los golpes con interruptor, piloto y termostado de regulación.

El calentamiento del agua consiste en el funcionamiento de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba.

Importante: al poner en marcha el baño María, la cuba siempre debe contener agua.