Descripción
El horno para convección para panadería CP-610 consta de un temporizador desde 0 hasta 120 minutos + modo continuo, incluye alarma fin de ciclo, micro de puerta, termostato de seguridad, inversor de giro, lámpara interior. El horno para convección tiene conexión de agua 3/4, su humedad es regulable del 0-100% y tiene un vidrio abatible para limpieza.
- Dimensiones internas 490 x 935 x 655 mm.
- Distancia entre parrillas 80 mm.
- Conexión 3F+N+T_ TRIFÁSICA.
- Capacidad 10 Bandejas x 600 x 400 mm. 10 x GN 1/1
Opcional:
- Soporte horno.
- Cambio apertura puerta.